国潮手艺 精致生活 | “国际茶日”特辑:学茶艺,赏茶器,品茶文化

时间:2020-06-18 作者: 手艺君来源: 中国手艺网

“直播+非遗”,

让非遗传承之美在“云端”绽放。

“国潮手艺 精致生活”系列直播

“国际茶日”特辑,

一起来回顾。

“国际茶日”特辑

第1期

察人间百味 茶岩骨花香

只有了解茶文化,才会喝出它真正的味道。“国际茶日”特辑第一期,邀请国家级首批非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺创意申报主持人张传新,讲述武夷岩茶的高尚境界和茶文化精髓。

张传新老师将武夷岩茶概括为五重境界,绿水青山是基础,岩骨花香是品质,好的技艺让茶的生命在制作过程中始终不会消失,使它“生于木,烈于火,活于水”。品茶,如品人生,融入了品茗者的思想和创意推广者的睿智,茶文化又可用四个词作为总结:感恩、包容、分享和结缘。直播间评论里,网友均表示受益匪浅,茶文化值得去细细研究。

“国际茶日”特辑

第2期

皇家贡技困鹿山 寻境普洱古茶园

普洱茶为何被称为皇家贡茶?困鹿山古茶园又因何得名?喝普洱茶有哪些讲究?“国际茶日”特辑第二期,由普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)传承人李兴昌、李明泽为我们在线解答。

本期直播满满的都是干货。不仅有普洱贡茶历史知识、制作工艺的细致讲解,还有非常专业的普洱茶冲泡流程示范,让大家学到很多实用的泡茶品饮小技巧,包括如何选择泡茶器具,冲泡过程有哪些讲究,怎样通过茶汤、香气、口感来辨别茶的品质等等。

关于什么样的茶才是好茶?李兴昌老师的回答也令人称妙。茶无极品,适者为佳。好茶并非要过分追求高价位,在健康安全的前提下,找到适合自己口味的、好喝的茶,就是好茶。

“国际茶日”特辑

第3期

走近建窑建盏 探秘传闻中的七彩曜变

茶,妙之于艺,盛之于器。“国际茶日”特辑第三期,传承人黄文勇带大家领略茶器建盏之美,在线讲述建窑建盏烧制技艺的不同工序,并现场演示拉坯、修坯技艺。

黄文勇跟随父亲黄美金传承技艺二十余年,在保留建盏特征的基础上力求创新,改良设计出更符合现代人饮茶习惯的器型。束口盏、撇口盏、星云钵、手握、竹节杯......通过不同器型的作品展示,详细介绍建盏的实用价值和文化内涵。

建盏的不可预估性更是让人着迷,黑亮古拙的外表下,其实隐藏着深邃的釉色宇宙。直播中,金油滴、银油滴、七彩曜变等多种釉色作品,让观众深深感受到建盏工艺的震撼。胎土、釉料不变,烧制出来的器具却千变万化,如同夜空中的星辰,将黑瓷的神妙展现得淋漓尽致。

编辑:知乐


手艺资讯 更多

官方微信