大寒多吃一些红色食品，寓意红红火火又一年。红色食物富含蛋白质、优质维生素和矿物质，多食可提高身体的御寒能力。红色食物主要有两类，一类是含血红素的肉食品和肉制品，如牛肉、羊肉等；一类是颜色鲜艳的蔬菜水果，如胡萝卜、红薯、红枣、山楂等。万物萧瑟的严冬，这样的食物首先能让人眼前一亮，带来愉快的视觉刺激，使人胃口大开，食欲大增。
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