小寒·开水白菜 分享

视频简介：

在这万物凋零的季节，水灵灵的白菜却正当时。冬天的白菜叶嫩茎脆，滋味鲜甜，尤为可口，结合高级清汤更是冬季滋补佳品。开水白菜作为一道国宴菜，乍看清汤寡水，油星全无，然而闻起来香味扑鼻，吃在口中清鲜柔美，自胜过那万般佳肴。

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