说起安徽宣城，人们可能会立刻想起宣纸、宣笔，但可能很多人不知道，被誉为“天下第一剪”的“后山剪刀”也出产于这里，其制作技艺可以追溯到宋朝末年，并在上世纪八十年代达到鼎盛时期，年产量可达二百多万把。如今，虽然曾经驰名中外的“后山剪刀厂”已不复存在，但厂里的老职工们却在自家开设家庭式小作坊，坚守着这门古老的传统制剪工艺。

清晨，徐徐的微风吹过宣城泾县后山村的竹林，竹叶的沙沙声，伴随着叮叮当当的捶打声，回荡在宁静的小山村。 

55岁的安徽省非物质文化遗产项目——后山剪刀制作技艺传承人俞宋桃像往常一样，在他的作坊里，燃灶起火、捶打铁胚……看似简单的程序，他从15岁做学徒开始，到现在已经有40年了。

“‘后山剪刀’从宋代传下来，到了现在有剪纸、剪铁、修枝剪叶、做女红等40多个品种。”俞宋桃说。

据介绍，“后山剪刀”的制作，要经过煅坯、雕弯、镶钢、淬火、打磨等80多道工序，看似大开大合，实则粗中有细，过程中要求手艺人靠经验选钢、凭眼力熟火、以技艺锻造，千锤百炼才能使剪刀硬可断铁、软可剪棉。 

“锻造后的剪刀，要用山上的泉水来淬火，因为泉水的温度比较凉，在淬火的过程中才能保证剪刀的硬度。”俞宋桃说，“如果你淬火淬得不好，剪刀硬度过大，则易断裂，反之则易卷口。”

说起“后山剪刀”的来历，俞宋桃拿起一把不像剪刀的剪刀，观其型，头大刃宽，就像长着巨大喙的犀鸟一样呆萌可爱，但使用起来却十分锋利。

“‘后山剪刀’因宣纸而生。最初是专门用于宣纸制作技艺中，对检验后的纸张进行裁剪规整的‘宣纸剪’。”俞宋桃说，“如果用其它剪刀剪宣纸，一次只能剪两三张，但用这种‘宣纸剪’一次可以剪一百张。”

随着社会的进步，流水线制造出的各式精美剪刀逐渐占领市场，传统手工剪刀的需求量急剧下降，这项又脏又累的传统技艺更是让年轻人望而却步，“后山剪刀”已面临着后继无人的境地。 

“我今年55岁了，在村里坚持用古法制剪的艺人里，我算是‘后辈’。”俞宋桃无奈地说；“如果有一天我也挥不动铁锤了，这项传统手工艺该何去何从啊？”

在俞宋桃看来，“后山剪刀”的传承之路虽荆棘密布，但这更加坚定了他走下去的信念。“在空闲的时候，我已经把‘后山剪刀’制作技艺重要的步骤写下来，还拍了照片，整理成册送去档案馆了。”俞宋桃说，“我希望这些材料可以让‘后山剪刀’得到一个延续，而不是消失在历史的长河中。”

（源：中国新闻网）