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四川省非遗美食——陈麻婆豆腐

发布时间：2024-10-30 来源：本站 分享：

成都陈麻婆豆腐，雪白的豆腐上点缀着金黄色牛肉馅，透亮的红油浸渍着碧绿的蒜苗，视之如玉镶琥珀，闻之则浓香扑鼻，入口麻辣嫩鲜。百年传承，陈麻婆豆腐一代一代传下来，“麻、辣、烫、酥、嫩、香、鲜”等特点，一直保持到了今天。

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